لمسات فنيه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ديكورات اسمنتيه رسومات جداريه فن الفلين المجسم شللات مميزه
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تشيز كيك باللايم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حنونه
عضو فعال
عضو فعال
حنونه


انثى عدد الرسائل : 36
مزاجى : تشيز كيك باللايم 5510
تاريخ التسجيل : 13/05/2008

تشيز كيك باللايم Empty
مُساهمةموضوع: تشيز كيك باللايم   تشيز كيك باللايم I_icon_minitimeالأحد مايو 18, 2008 1:28 pm

مقادير:

80 غرام من البسكويت الفرنسي
2 ملعقة صغيرة من الجيلاتين
ملعقة طعام من الماء
ثلث الكوب من عصير اللايم
ثلثي الكوب من السكر
نصف كوب من جبنة الريكوتا
100 غرام جبنة الكريمة
2 ملعقة صغيرة من قشر اللايم
3 بياض بيض

طريقة التحضير:

1. يفرم البسكويت ناعما جدا ثم يوضع في صينية التشيزكيك
2. يذاب الجيلاتين في الماء ثم يخلط عصير اللايم مع السكر على نار هادئة إلى أنيغلي و يذوب السكر
3. يخلط الجبن مع قشر اللايم إلى يصبح خليط ناعم
4. يخلط بياض البيض في الخلاط جيدا ثم يضاف خليط عصير اللايم و السكر بالتدريج
5. يضاف الجيلاتين إلى الجبن و كذلك خليط بياض البيض و يخلط جيدا
6. يوضع الخليط فوق البسكويت ثم تبرد في الثلاجة و تزين بقطع اللايم ثم تقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رماد وردة
عضو مميز جدا
عضو مميز جدا
رماد وردة


انثى عدد الرسائل : 135
مزاجى : تشيز كيك باللايم 7110
تاريخ التسجيل : 11/05/2008

تشيز كيك باللايم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك باللايم   تشيز كيك باللايم I_icon_minitimeالأحد مايو 18, 2008 4:01 pm

جهزي القهوة Very Happy وأنا اطبق كلامك ابلة نظيرة
تسلمي حنو

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حنونه
عضو فعال
عضو فعال
حنونه


انثى عدد الرسائل : 36
مزاجى : تشيز كيك باللايم 5510
تاريخ التسجيل : 13/05/2008

تشيز كيك باللايم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك باللايم   تشيز كيك باللايم I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 20, 2008 5:21 pm

يالله جهزت القهوه بس ليه اتاخرتى

يمكن ما ظبطت معاكى

خخخخخخخخخخخخخ

مرسى على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صــ الظل الطويل ــاحبة
عضو ماسى
عضو ماسى
صــ الظل الطويل ــاحبة


انثى عدد الرسائل : 186
مزاجى : تشيز كيك باللايم 4310
تاريخ التسجيل : 13/05/2008

تشيز كيك باللايم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك باللايم   تشيز كيك باللايم I_icon_minitimeالأربعاء مايو 21, 2008 3:20 pm

تشيز كيك باللايم 292_2310

تقبلى مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تشيز كيك باللايم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لمسات فنيه :: اللمسه السادسه :: فن الطبخ والماكولات-
انتقل الى: